HEALTHY CHOCOLATE MOUSSE

Yummm…mousse de chocolate…é daquelas sobremesas que começa a apetecer quando o frio espreita lá de fora! Especialmente à noite, a ver um belo filme!

Esta mousse já é um clássico das receitas saudáveis, mas vale sempre a pena ser relembrada e reinterpretada!

E tão fácil que ela é!

Ingredientes

1 abacate médio bem maduro

2 colheres de copa de cacau crú em pó (100%)

1 colher de sopa de leite de coco

1 colher de sopa de mel ou agave

morangos a gosto

nibs de cacau (como topping)

Retirar a polpa do abacate e colocá-la num processador de comida, juntamente com o cacau, o leite de coco e o mel. Triturar bem até ficar bem cremoso. Colocar no frio por 30 min (mínimo.
Servir bem fresco com morangos picados e nibs de cacau no topo.

Bom serão!

Eat Love

www.eatlovewithlove.com

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